Questa mattina, il dirigente del Settore Istruzione del Comune di Benevento, Annamaria Villanacci, insieme ad una delegazione di rappresentanti dei genitori degli alunni che frequentano gli istituti comunali, senza alcun preavviso, hanno effettuato una visita ispettiva presso i locali del Complesso Polivalente Rossana, ditta che ha in gestione il servizio di mensa scolastica in città. La commissione ispettiva, istituita con apposita determina e prevista dal capitolato d’appalto, ha visitato il centro di preparazione dei pasti, procedendo, inoltre a verificare la provenienza e la rintracciabilità di tutti gli alimenti utilizzati, controllando anche la merce conservata nei depositi. Durante l’ispezione non sono emerse irregolarità o difformità rispetto alla qualità del servizio che deve essere garantito secondo quanto previsto dal capitolato speciale d’appalto . Al termine della visita, i rappresentanti dei genitori hanno espresso soddisfazione per le condizioni igieniche riscontrate. Al fine di far conoscere le procedure seguite per la cottura ed il confezionamento dei cibi, la Commissione ha stabilito, in accordo con i dirigenti scolastici, di programmare visite giornaliere di alunni e genitori presso il centro di cottura del Complesso Polivalente Rossana. Le visite saranno effettuate a partire dalla prossima settimana ed i partecipanti consumeranno i pasti in loco. Per incentivare una corretta educazione alimentare è stato inoltre redatto un programma di animazione presso tutte le scuole, con l’obiettivo di insegnare i principi di una sana alimentazione attraverso il gioco.
Testi ed immagini Copyright [...]

• Spettacolo teatrale: Madama Sangenella
• Inventario del patrimonio immateriale della Campania
• Volturara, Candela inaugura “Veterale”
• Benevento, al Fatebenefratelli arriva il Concerto di Natale
• Sorrento, il Natale profuma di rose: panettone in “limited edition” di Antonio Cafiero
• Benevento, torna Natale all’Unifortunato
• San Nicola Manfredi, minaccia con il coltello la compagna e la madre
• Napoli, fashion party per lo stilista Bruno Caruso
• Cerreto Sannita, torna Presepiarte: concorso di ceramica artistica e tradizionale
• “Protagonisti di una grande storia… la tua”